养牛场山西晋中市养牛场 

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　　经过3－4个月短期育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58%，净肉率达50%，平均日增重可达1.25千克以上，此时育肥牛已增长到一定体重，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价。否则会增加山东省济宁市大型牛羊繁育基地（山东农商牧业肉牛羊养殖基地），是《市畜牧局指定牛羊调拨单位》联营二十三个牛羊繁殖场，肉牛，肉牛养殖，肉牛养殖场，养牛，肉牛良种，肉驴，肉驴养殖，养驴，波尔山羊，杜泊绵羊，养羊，肉羊。山东农商牧业集团肉牛肉羊养殖厂2002年2月份在山东省济南畜牧厅被江西畜牧局，云南省畜牧局.湖南省畜牧局，广东省畜牧局，四川省畜牧局授予牛羊科研基地，龙头畜牧企业以“公司+基地产业模式。改良肉牛：主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6-1.14公斤，育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。幼牛肥育：主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强化肥育使牛达到一定出栏体重和肥度
；成年牛肥育：这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量。
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