厨房设备灭火装置是属于公司品牌“钜泽安”的产品，分别有两种型号：CMJS10-1-ZA、CMJS16-2-ZA

这两个型号的名称意思是：CM是装置代号：厨房设备灭火装置；J是启动形式代号：机械启动式；S是水冷却代号：具有水冷却功能；10是喷嘴数量表示：10只喷嘴；1是灭火剂容器的数量表示：1个灭火剂容器；ZA是公司名称缩写：泽安。

示例：CMJS10-1-ZA

表示使用食用油专用灭火剂、机械启动、具有水冷却功能。10个喷嘴、1个灭火剂容器的厨房设备灭火装置。

厨房设备灭火装置主要由启动系统、感温传输系统、药剂输送系统三大块组成。启动系统包含箱体，药剂瓶，氮气瓶，减压阀，机械驱动器等；感温传输系统包含管路，管件，角轮，感温装置（易熔支架，易熔挂钩，易熔片），钢丝绳等；药剂输送系统包含管路，管件，喷嘴等。

两个型号的装置都适用于0 - 50℃的环境，CMJS10-1-ZA主箱体尺寸：480*220*615mm，药剂充装量10L，驱动气瓶充装量为1.2L充装重量180g左右，工作压力为12MPa，线路控制板适用的电源是12V，外接电源是220V，喷嘴10个，感温装置的动作温度是185℃，保护范围（包括烟罩）1 - 6米，不能超过5个灶眼。