沧州泽安消防设备有限公司是专业生产厨房设备自动灭火系统的生产

厂家，环保型灭火剂无毒、无味、无污染专为厨房油锅研制的专用灭

火剂。

    沧州泽安消防设备有限公司是一家从事厨房灭火设备,厨房灭火

装置,厨房设备自动灭火系统的生产家,是集研发、设计、生产、安装

、维保于一体的高新企业。公司生产CMJS10-1-A、CMJS16-2-ZA厨房

灭火装置”是由从事厨房灭火行业多年的工程师对国内外厨房灭火设

备的探索、研究,吸取国内外同类产品的优点,逐步改进、完善产品的

性能,使产品性能有所提升。

   厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种

半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中

营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部

位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动

切断装置。

  沧州泽安消防设备有限公司是专业生产厨房设备灭火系统的生产厂

家，本装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具

有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理

，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。该装置在厨

房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内

温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升

高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。装置自

动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷

头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆

盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，达到快速灭火的目的。设备启

动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报

警系统，开始报警。药剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油

锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。厨房设备自动

灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的

。从而达到灭火效果，减少经济损失。

    在我国有80万左右的餐饮企业，更有数以百万计的中小饭店。据

不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50％以上都

是由厨房火灾引起，厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素，尤

其是人为因素，已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店

，一旦发生火灾，造成的后果不堪设想。如在上海，2015年度就发生

28起厨房火灾，而今年1至5月发生了6起厨房火灾。 这也是国家出台

相关法律来强制性安装的一个重要原因。

   沧州泽安消防设备有限公司是专业生产厨房设备自动灭火系统的

生产厂家，环保型灭火剂无毒、无味、无污染专为厨房油锅研制的专

用灭火剂。