真空按摩滚揉机SM-600L
Ø 概述:
l 本机采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准.
l 圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
l 桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高.
l 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
Ø 特性:
l 桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
l 单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;鸡鸭腌制滚揉机、天津真空滚揉机、内蒙牛肉腌制机、内蒙真空滚揉机、小型真空滚揉机、安徽真空滚揉机、上海真空滚揉机、西安真滚滚揉机、鸡鸭带骨腌制机、牛肉滚揉机、腊肉腌制机、大型真空滚揉机、300真空滚揉机、
l 设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
l 可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
l 具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
Ø 技术参数:天津真空滚揉机、
l 型号:SM-600L
l 外形尺寸: 1350×1265×1570mm
l 生产能力: 200(kg/次)
l 功率: 2.25kw
l 转速: 7.3(r/min)
l 容积: 600L
l 重量: 330kg