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发酵液体饲料的优越性及影响因素

早期的发酵液体饲料，实际上就是湿拌料。随着对其的不断探索和改进，配方也在不断更新中。作为一款新型饲料，发酵液体饲料对于断奶仔猪具有非常多的优越性。例如，有利于维持肠绒毛的生长，提高仔猪采食量；提高胃中酸度，防御细菌入侵；有益后肠微生物菌落，增加抑菌作用等等。

生活中，常见的发酵液体饲料应用，就是对于仔猪生产性能的影响和对猪胃酸度及肠道菌落的影响。对断奶仔猪生产性能的影响，主要就是提高饲料适口性，促进仔猪采食，从而提高其日增重量。通过大量数据调查研究发现，早期饲喂发酵液体饲料的仔猪生长性能要比饲喂其他类型饲料的仔猪好很多，而且上市所需时间周期也短很多，体重差异化也比较少。对猪胃酸度和肠道菌落的影响，主要是通过提高酸度来产生的。这是发酵液体饲料相对其他饲料而言，独特的优势所在。

影响发酵液体应用效果的因素有很多，如果简单概括的话，大致可以分为以下几点：1.发酵液体饲料的原料选择。不同的原料饲喂效果存在明显差异，所以原料选择很重要。2.日粮配方设计的选择。不同的日粮组合及水料配比，都会影响发酵液体饲料的饲喂效果。3.发酵促进剂的选择，这是影响饲喂效果的一个非常关键的因素。4.饲喂装置的选择，直接影响仔猪的饲料转化率和日增重。5.PH值的发酵控制。PH值太高容易滋生病原微生物，而消化蛋白酶在pH值小于5时活性较好，所以尽可能控制在5以内。6.温度控制。在控制液体饲料发酵和PH值控制上起到关键性作用。

综上所述，发酵液体饲料作为一种新型饲料，具有改善饲料消化率，提高猪生产性能，预防仔猪腹泻等优点。虽然，目前其应用主要局限于断奶仔猪，但只要解决发酵控制、有效性及经济效益等问题，无疑是一款抗生素促生长因子替代品。随着技术的不断完善，发酵液体饲料必将广泛应用于各大养殖场。