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经常保养多功能烩面机提高使用寿命
烩面机是加工食品的机器，对卫生的要求一定严格，使用加工前后必须对机器进行清洗，在卫生得到保证的前提下才可以进行加工面粉工作。
加工面粉之前，检查烩面机的各个零件，不能存在任何的死角，用开水杀菌，或者使用专门的消毒仪器对烩面机进行全面的消毒工作。
安全措施做好后，才能开始加工。
清洁的重要环节使用烩面机之后的工作。
使用之后要马上进行清洁工作。
先用清水清洗，冲洗干净生产过程的遗留物质。
面粉的成品保鲜的时间只有一天左右，面条停留在烩面机的时间超过一天后，就会发霉，引起大量的细菌，如果不及时清理，这些细菌会随着下次的面条进入客人的肚子，情节严重者，可能引起各种并发症，情节轻者，也会拉肚子。
对人体有害的事情，一定要小心谨慎，保证消费者的健康前提下，满足消费者的要求。
烩面机不使用的时候应该放在通风干燥的地方，不能摆放在厨房阴暗的角落，特别是大型酒店。
油污、剩菜剩饭较多，厨房的保洁工作可能做得不够好。
烩面机不能与其他的炊具放在一起，应该单独放在干净的地方，以免受到其他东西细菌的入侵。
烩面机清理之后，还要罩上防尘盖。
对烩面机的各个零件定期涂上食用油，防止零件生锈，铁锈对人体的危害也很大。
烩面机的保养很重要，直接影响它的寿命。

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郑州市一品鲜食品机械制造厂经过几年的改进和完善，先后研发生产各种一品鲜第四代、第九代特色面食机械：烩面机、拉面机、拉条机、扯面机、揪面片机、抻面机、特色面条机等。
王威一品鲜也成了国内面食机械中的一个家喻户晓的品牌。



型号：烩面机HMJ-1型
电源：220V/380V(伏)?
功率：1.5kw?
生产效率：每小时生产2-3袋面粉（50斤/袋）
生产人员：1-2名?
面坯重量：可以自行调节?
设备尺寸：180*35*60厘米
设备功能：单辊单刀，适应大中型饭店、专业烩面馆、食堂、宾馆的自用，可生产椭圆形烩面坯，烩面坯重量可自行调节，输送带周长3.6米传送一次成型，定量生产。

郑州市一品鲜食品机械制造厂