清洗机主要的工作原理就是通过在槽体产生的气泡来对这个果蔬以及各种原材料上下翻滚产生摩擦进行的清洗,不会破坏任何物料的表皮，这里的水虽然是鼓泡的原理，但是他没有任何的冲击力，所以他是很安全的，同时不用担心会破坏表皮难以保存。

荷叶清洗机  中药材加工清洗机用途：气泡清洗机适用于各种1.蔬菜：例油菜，菠菜，辣椒，彩椒，卷心菜，黄瓜，西红柿，茄子，南瓜，小白菜，生菜等都是可以清洗的，2水果：例如草莓，柿子，柑橘，圣女果，菠萝，樱桃，青枣，红枣，大枣等，并可用于胡萝卜.苹果.马铃薯.土豆的清洗，更适用长在泥土中的果蔬，洗净度高，能保持物料的原有色泽，原有形状，更不会破坏物料本身特性及营养成分。气泡清洗机可以与其他设备连成大型蔬菜加工流水线，完成一整条食品加工供应链。

采用漩涡气泵产生气泡进行清洗，漩涡气泵产生的气流，分多路气管分布到设备底部，产生均匀气流，便于清洗产品，设备底部采用冲孔网板，平滑，不伤害产品，经过底部气泡清洗，推动到输送网板，网板输送出设备，网板出料时，上部备有喷淋管，进行二次清洗，补充水。