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食品级氢氧化钙在制糖中的作用
食品级氢氧化钙在制糖中的作用
产品价格:¥3000
上架日期:2019-03-20 15:06:27
产地:上海/湖南
发货地:上海/湖南
供应数量:不限
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详细说明

    中文名称:氢氧化钙
    中文别名:消石灰; 熟石灰
    CAS登录号:1305-62-0
    英文名称:Calcium hydroxide
    分子式:CA(OH)2
    分子量:74.09
    EINECS:215-137-3
    制备方法:CaO+H2O=Ca(OH)2

    高纯度食品级氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物资而成:

    食品级氢氧化钙随着时代与技术的发展,早已不在简单的用于工业,在食品工业领域已有一席之地,被广泛使用与生活之中。

    特点:
    活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少。

    食品级氢氧化钙在制糖中的应用


    在制糖过程中要用食品级氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品级氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。还能和蔗糖结合形成蔗糖盐,故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。甘蔗渣是制糖工业的副产品,是廉价的粗饲料,但由于其木质化程度高,消化率低,所以不直接做动物饲料。国内外尝试各种方法处理甘蔗渣,其中碱处理最为有效,用8% 食品级氢氧化钙溶液处理的皮髓质混合蔗渣与菠萝渣青贮混合物,其体外干物质消化率可达61. 53%。

    商家保障:可以提供客户所需要证,可以免费提供小样。





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