长沙学做土家酱香饼的地方
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培训内容 1、酱香饼原材料的认识和选用; 2、酱香饼发面的配比及和面技巧; 3、酱香饼各种秘制配方及操作; 4、酱香饼制作流程及技巧; 5、酱香饼制作设备的使用和维护。 培训品种 1、酱香味酱香饼 2、葱香味酱香饼