燃煤循环过滤油炸锅是我公司开发研制的一款新型产品,其用途主要用于油炸坚果类、膨化类、肉类等食品,如花生米、蚕豆、榛子、锅巴、江米条、开口笑、炸鱼、炸鸡等,是生产油炸食品最理想的设备。
产品特点:
采用最新炉灶结构与新型锅体结构相配合,比传统炉灶节约燃料65%以上。采用浸管式加热方式换热面积达5㎡,是传统炸锅的2-3倍。换热更加均匀,有效解决油的局部氧化现象,使炸油颜色保持鲜亮,从而提高产品的品质。采用先进的温度控制与时间控制相结合,可辅助工人完成对产品质量的控制,有效减轻了工人的劳动强度。采用独有的底部清渣结构,可将锅底部油渣有效的排出锅底炸区范围,以避免油渣焦糊现象的发生。采用独有的电动机械出料结构,在紧急停电的情况下也能完成出料,可避免由于停电所造成的损失。
性能参数:
型号:JL-MXGY-400
规格:1760*1580*1610mm
炸区面积:1170*300mm
容油量:400L
额定热效率:75kw
耗煤量:12kg/h
保定嘉利食品机械是一家集开发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。经多年研制,我们拥有糕点馅料系列、休闲食品系列、调味品系列三大系列,行星式下搅拌莲蓉锅、去皮去核打浆机、压平机、江米条成型机、油炸锅等等名牌产品,均达到绿色环保标准,获得国家多项专利,深受广大客户的支持和信赖。
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